Loại bánh miền Tây có tên gọi nghe lạ lùng nhưng nếu lỡ trót ăn rồi thì thế nào cũng muốn ăn thêm vài lần nữa

Bánh cúng chỉ được làm từ bột gạo, hoàn toàn không nhân nhưng sức hấp dẫn thì có thể nói là ngang ngửa với các loại bánh khác ở miền Tây.

4 món ăn đặc sắc của miền Tây, đã nếm là rất dễ ghiền

Ẩm thực miền Tây rất đa dạng, đặc sắc đặc biệt là các món lẩu, bánh. Hãy cùng khám phá một số món ăn đặc sắc của miền sông nước này nhé!

CÁ NGÁT NẤU BẦN: Món ngon đậm chất quê hương miền Tây và mang vị đặc sản

Sự kết hợp độc đáo giữa một thứ dưới nước và một thứ trên bờ đã tạo nên sự đặc biệt đến ngây ngất cho món cá ngát nấu bần.

Cảnh báo: 10 món ăn nguy hiểm nhất thế giới, có hơn 7 món ở Việt Nam  

Có những món ăn tưởng như rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ gây nguy hiểm tính mạng cho người ăn phải nó.

10 mẫu nhà cấp 4 dáng mới 250 triệu đồng đẹp miễn chê

Các mẫu nhà cấp 4 kiểu dáng mới khoảng 250 triệu đồng bao gồm nhiều kiểu thiết kế phù hợp với gia đình trẻ.

7 món ngon nức tiếng chỉ có ở Hậu Giang

Cùng điểm danh 7 đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hậu Giang, vùng đất không chỉ có cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn ngon.

Hậu Giang: những món ăn dân dã làm say đắm lòng người

Hậu Giang là tỉnh nằm ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, không chỉ có nhiều di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng, các món ăn dân dã của vùng đất này cũng rất hấp dẫn bạn bè gần xa.

Tết về miền Tây “nhậu” không đụng hàng

Mấy ngày Tết, đa phần dân thành phố về quê “ăn Tết”. Nếu bạn là dân miền Tây thì khỏi phải nói, còn bằng như các bạn là người xứ khác thì cũng nên có lần về đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) thăm thú xứ sở sông nước với mênh mông đồng ruộng, vườn cây, rừng tràm, rừng đước, tìm hiểu đất nước con người nơi đây.

Đỏ lửa ở lò sên mứt dừa miền Tây phục vụ Tết Mậu Tuất

Mỗi người một khâu, nhịp nhàng, nhanh gọn và liên tục. Hơn chục công nhân tại một lò mứt cứ như vậy mà làm qua hết mùa Tết.

ĐẶC SẢN MIỀN TÂY: Thơm ngọt, đậm đà món CUA ĐỒNG LUỘC NƯỚC DỪA

Nhắc đến cua đồng miền Tây, không ai còn lạ lẫm vị ngọt, thơm và vô cùng giàu dinh dưỡng của loài vật này. Tuy nhiên, vị ngọt, thơm và hấp dẫn của cua đồng còn được tăng thêm bội phần khi luộc với nước dừa.

ẨM THỰC MIỀN TÂY: Cách chế biến món cá trê nướng lá chuối “ngon tuyệt cú mèo“

Người dân miền Tây không ai còn xa lạ với cá trê đồng, loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng và nhất là món cá trê nướng thơm nức, vàng ruộm. Nhưng việc gói lá chuối để nướng cá trê lại là cách làm vô cùng sáng tạo.

Hẹ nước - “món ngon trời cho“ chỉ có ở vùng sông nước miền Tây

Không có hoa, quả, không ai biết bắt nguồn từ đâu, chỉ biết cứ mùa nước nổi, hẹ nước lại phát triển mạnh mẽ, trở thành món ngon không phải nơi nào cũng có của vùng đất miền Tây.

Bài văn ‘Ghét Tết” vì làm mẹ mệt mỏi của học sinh gây “bão” mạng

Có thể với đa phần trẻ thơ sẽ vô cùng háo hức mong được đến tết, vì được mặc quần áo mới và nhận lì xì của ông bà, cha mẹ. Tuy nhiên với tác giả của bài văn “Ghét tết” đang được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội, Tết lại chẳng có gì thích thú, bởi Tết làm mẹ em mệt mỏi.

5 món ăn lạ miệng chỉ có ở miền sông nước Hậu Giang

Cháo lòng Cái Tắc, đọt choại hay sỏi mầm là những món ăn sẽ để lại ấn tượng trong hành trình khám phá ẩm thực miền Tây của bạn.

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.

Về miền Tây thưởng thức sặc rằng một nắng ngon ngất ngây

Để nói về cá sặc rằng, người miền Tây thường kháo nhau: “Điên điển mà đem muối chua/ Ăn kèm sặc nướng đến vua cũng thèm”.

Khám phá về con chang chang chỉ có ở ĐBSCL

Con chang chang là loài nhuyễn thể ruột mềm kích thước không lớn lắm nhưng từ con vật này có thể chế biến thành cả trăm món ngon khác nhau

Lạ miệng với thịt ba chỉ… lắc sả tắc ở miền Tây

Đi ăn tiệc về, Út kể cho má nghe, nhà bạn làm món thịt heo lắc ngon lắm, mà đãi ít quá, Út muốn ăn nữa. Má nói, “tên món ăn nghe lạ quá, má chưa ăn qua, nên không biết làm”. Vậy là Út quay sang chế Hai, bắt đầu tả: miếng thịt giòn thơm, có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của tắc, sả, có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay…

15 món ngon nổi tiếng miền Tây

Bún mắm, hủ tiếu Mỹ Tho, lẩu cá kèo... là những món ăn khiến những người con tha phương chạnh lòng khi nhớ đến quê nhà.

Clip: Độc đáo bánh lá mít nước cốt dừa miền Tây, đã nếm là chẳng thể quên...

Mít là một loại trái cây thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng. Nhưng có lẽ ít ai biết rằng lá mít cũng là một nguyên liệu có thể tạo nên những món ăn ngon. Đối với những người miền Tây, bánh lá mít là một thức quà rất quen thuộc với các nguyên liệu sẵn có cùng cách làm khá đơn giản.